寻香延安漫山雪,蜂舞蜜蕊酿槐花 ——中国蜂协“2019年本土优质蜂蜜(洋槐蜜)品评大赛”圆满收官

2019-05-30


    5月21日,中国蜂产品协会在延安市宝塔区举办了“2019年本土优质蜂蜜(洋槐蜜)品评大赛”。
 
 
    中国蜂产品协会会长杨荣、常务副会长兼秘书长赵小川,湖北省养蜂学会首席顾问、高级畜牧师颜志立,杭州网易严选贸易有限公司商品运营总监朱强等出席大赛开幕式。
 
 
    本次大赛共收到来自全国的洋槐蜜产区的样品32个,其中接近一半的洋槐蜜原产地是延安地区。所有参赛样品均在督导员的监督下由中国蜂协秘书处工作人员编号分装,经由7名审评专家对样品感官指标打分后,由中国蜂协赵小川常务副会长宣布各编码样品总得分,杨荣会长对参赛样品的编码启封解码,并现场宣布审评结果。
 
 
    本次大赛最终共产生金奖7名、银奖13名。延安槐蜜之都甘谷驿蜂场、芜湖叶金养蜂专业合作社、浙江益蜂堂蜂业专业合作社、绥德县陕北利民养蜂专业合作社、延安市宝塔区高原驿站养蜂农民专业合作社、日升蜂业专业合作社、杜小燕蜂场选送的洋槐蜜获得金奖。
   
 
    据悉,本次大赛所有技术人员均为中国蜂蜜审评领域的顶级专家。颜志立老师担任总裁判长,网易严选商品运营总监朱强任督导员。审评专家团由七人组成,分别是湖北葆春公司朱黎、汪氏李树岚、北京知蜂堂郭启、北京百花张经福、陕西蜂业协会吕焕明、南京老山何腾飞、陕西老蜂农杨小林。
 
 
总裁判长颜志立老师
 
 
审评专家朱黎老师
 
转自《中国蜂产品协会》微信公众号