“以蜂为舞”30余载,葆春朱黎担任历届蜂蜜品评大赛评审专家,实至名归!

2020-11-11


葆春蜂王浆公司朱黎自4岁起,就跟随父亲一起养蜂,熟知各个蜜源花期。在父亲的耳濡目染和30余年的蜂产品品评经验中,练就了一身“闻香识蜜”的本领,曾多次受邀担任蜂蜜品评大赛的专家评委。

2016年10月,朱黎受邀参加由中国蜂产品协会主办的首届全国优质蜂蜜品评大赛。

朱黎在评审现场认真品蜜   

朱黎与协会领导及评审成员合影

同年11月份朱黎担任中国养蜂学会和中国农科院蜜蜂研究所举办的中国蜂业大奖赛评委

2017年10月,朱黎参加第二届全国优质蜂蜜品评大赛

品评现场“闻花香”

 

2018年11月,朱黎参加中国蜂产品协会主办的2018年蜂蜜产品质量情况感官评测会议

中国蜂产品协会副会长张艳女士拿出样品让朱黎品鉴,他非常精准的说出该样品蜜源的省份和地区及具体蜜种,让参会人员十分佩服

2019年5月,朱黎参加中国蜂产品协会组织的洋槐蜂蜜品评大赛,担任品评专家。

朱黎对参加评审的数十款洋槐蜂蜜进行品鉴


2020年10月29日,朱黎再次受邀参加“国民好蜜——第四届蜂蜜感官品质大赛”,担任品评专家。

     多年来,朱黎多次参加国际养蜂大会,与各国蜂产品同行切磋交流。2011年年初,朱黎受邀参访澳洲第二大蜂蜜公司BEECHWORTH, JODIE女士(现国际蜂联大洋洲主委)拿出24瓶蜂蜜样品让朱黎品尝,朱黎十分准准确的说出了蜂蜜品种及产地(塔斯马尼亚铁皮桉树蜂蜜),让JODIE女士十分惊讶。

图为2011年JODIE夫妇受邀参访葆春

      2018年11月初,朱黎应韩国农村振兴厅国立农业科学院邀请,参访韩国庆尚北道李泰渊蜂场时,蜂场主李泰渊拿出两个蜂王浆样品让其品尝,并询问质量如何?朱黎通过感官品尝后判定:一个样品是在有蜜粉源的情况下生产,另一个样品是在没有蜜粉源的情况下生产的。当时李先生感到非常吃惊并钦佩不已。

朱黎在李泰渊蜂场与其交流

      真正做到闻香识蜜,通过品尝口感、鼻嗅气味、观察状态来判断蜂产品的真假优劣,这绝非一日之功。朱黎的蜂产品感官品评的能力得到父亲——朱其琼先生的真传亲授,言传身教,同时从数十年的经验中不断积累而来,并将其发扬光大。