新闻资讯

葆春新闻

媒体报道

蜂产业技术体系新闻

新闻视频

蜂蜜造假威胁全球养蜂人的生存 ！

蜂蜜造假威胁全球养蜂人的生存 ！

蜂蜜价格下跌对美洲主要蜂蜜出口国经济的直接影响评估 EVALUATION OF THE DIRECT ECONOMIC IMPACT OF DEGREASING PRICES OF HONEY ON THE MAIN HONEY EXPORT COUNTRIES OF THE AMERICAS         人类历史上对养蜂人的最大伤害 The greatest damage to beekeepers in human history. 在国际市场上，蜂蜜价格的任何变化都对养蜂业有着直接的影响，因为蜂蜜价格直接推动着国际市场上各国蜂业同仁的活动。正如国际蜂联《关于蜂蜜欺诈声明（Apimondia，2020）》中所明确描述的那样，保持蜂蜜的质量和纯度对于蜂蜜产业链的可持续性发展至关重要，而蜂蜜产业链的基础始于养蜂人。 美洲大陆在参与国际蜂蜜市场方面表现出来的实际情况则截然不同。一方面，它需要一批重要的蜂蜜出口国，如阿根廷、墨西哥、巴西、智利、古巴、乌拉圭等。另一方面，也有一批进口国，其中一些是为了平衡国内小众需求而进口一些少量的蜂蜜。世界上最大的蜂蜜进口国——美国，它需要从全球进口其消费总量约 30%的蜂蜜。加拿大——全球主要的蜂蜜出口国，但同时国内需求市场也高度发达。 在世界上最大蜂蜜市场——美国，蜂蜜欺诈问题涉及到通过第三国进行规避问题，在第三国，假原产国的设计是为了避免美国普遍存在的高额反倾销税。就像对于许多带有欺诈色彩的商品而言，这类产品的价格总是远远低于正常市场的需求。蜂蜜掺假的有害后果源于现代掺假方式造成的现象，即掺假蜂蜜的数量和价格不受限制。 掺假问题既涉及掺假蜂蜜的出口，也涉及掺假蜂蜜方法的出口。这构成了蜂蜜价格崩溃的基础，并成为威胁养蜂人生存危机的源头。 在2019年加拿大蒙特利尔举行的国际蜂联大会上，养蜂业不同成员主要关注的是蜂蜜价格下跌和国际蜂蜜市场中掺假的普遍程度。 在这个现代时代，蜂蜜掺假的国际现象造成了世界上包括美洲在内的养蜂人在人类历史上遭受的最大经济损失。此外，这种掺假已危及数千亿美元的年度农业生产，威胁到全球粮食安全和全球生态可持续性。为了了解蜜蜂对农业生产重要性的大小，Karasinski（2018）通过研究证明∶蜜蜂在澳大利亚提供的授粉服务的经济价值大约是蜂蜜价值的140 倍。 掺假对美洲不同养蜂业造成的所有影响进行详尽的经济评估是一项相当复杂的任务，需要不同类型的专家合作。这项工作的目的是着重评估美洲蜂蜜出口国因产品国际价格下跌而遭受的直接经济损失，这对养蜂人和整个养蜂业都有直接影响，但也对公众收入有直接影响，因为政府对出口的蜂蜜不征收哪怕是很少一部分相应的税收。 此外，还应着手对全球养蜂人的经济损失进行类似研究。通过几种掺假方式在市场上造成的经济损失表明∶少数人获利，多数人战略性损失。 （来源：中国养蜂学会）

01

2020

/

08

巢蜜的营养价值和蜂蜜有何不同

巢蜜的营养价值和蜂蜜有何不同

巢蜜主要由蜂蜜和蜂巢两部分组成，是蜜蜂筑巢造脾后，采集植物花蜜、分泌物或蜜露，经唾液淀粉酶作用酿造成熟并封上蜡盖贮存的蜜。以生产方式不同主要可分为大块巢蜜、格子巢蜜、切块巢蜜三种类型。巢蜜中含有大量的蜂蜜、蜂蜡以及少量蜂胶、花粉等物质，含有更多营养成分和活性物质，是天然的营养食品。

24

2020

/

07

第一次ISO/TC34/SC19/WG3蜂花粉工作组会议暨蜂花粉国际标准WD稿讨论会召开

第一次ISO/TC34/SC19/WG3蜂花粉工作组会议暨蜂花粉国际标准WD稿讨论会召开

24

2020

/

07

“空中经济”让村民过上了好日子

“空中经济”让村民过上了好日子

从城区驱车3小时，隐藏在山窝窝里的森水村终于出现在眼前。房山区蒲洼乡是京西南最远的乡，小村森水就坐落于群山环绕的山洼中。沿着起伏的山路进村，花多、景美是对森水村的第一印象。森水村党支部书记郑明满得意地告诉记者：“养蜂可是我们村的重要产业。”

24

2020

/

07

国家蜂产业技术体系武汉综合试验站站长朱黎参加《野桂花蜜生产技术规范》专家评审会议

国家蜂产业技术体系武汉综合试验站站长朱黎参加《野桂花蜜生产技术规范》专家评审会议

2020年7月17日，湖北省地方标准《野桂花蜜生产技术规范》在湖北省标准化与质量研究院进行专家评审。

24

2020

/

07

【葆春健康大讲坛 · 第四期】7月26日14:30 准时开讲！

【葆春健康大讲坛 · 第四期】7月26日14:30 准时开讲！

葆春公司诚邀大家进入直播间现场互动。直播期间，将设置多个抽奖环节，名额有限，速来捧场！如您有蜂产品或健康方面需要咨询的问题，可以在直播平台接视频连线嘉宾本人，线上及线下均可交流互动。

24

2020

/

07

平顶山市石龙区：小小蜜蜂“酿出”致富大希望

平顶山市石龙区：小小蜜蜂“酿出”致富大希望

7月8日上午，一走进平顶山石龙区龙河街道捞饭店村王景民家，只见院墙外边的小园子里一排排蜂箱整齐排开，蜜蜂围着蜂箱转圈飞舞。

11

2020

/

07

蜂产品专家朱黎亲自为葆春专卖店店长培训授课

蜂产品专家朱黎亲自为葆春专卖店店长培训授课

2020年7月6日下午13:00，国家蜂产业技术体系武汉综合试验站站长、中国蜂产品协会副会长、蜂产品感官品评资深专家朱黎给葆春蜂王浆公司专卖店店长进行了关于销售沟通技巧的专业培训。

11

2020

/

07

< 1...343536...65 >