作为我国农业大省，山东食业正全面落实今年山东省乡村振兴暨脱贫攻坚现场会上提出的“典型开路、解剖麻雀，总结经验、发现问题、深入交流、谋划措施，全力打造乡村振兴的齐鲁样板，确保如期全面打赢脱贫攻坚战。”以山东蜂业为例，在推进产业融合、田园综合体建设、新型农民培训、蜜蜂授粉提质增产、精准扶贫等促农惠农方面均取得了显著成效，为服务乡村振兴做出了突出贡献。

 

　　据山东省蜂业协会秘书长周长信介绍，为加快蜂业现代化发展，山东省蜂业协会推进信息智能化建设，建立全省蜂业数字化信息服务平台，积极争取政府扶持推进养蜂机械化，建立蜜蜂疫病监测与预警体系，建立蜂产品全程质量追踪体系。2016年建立了国内首家蜂业数字化信息服务平台，内容涵盖了省内的蜜源植物分布和蜂场分布，建立了蜂农养蜂日志信息、养蜂车路线监控信息、山东省优质蜂产品名录、养蜂技术资料和蜂产品知识资料，提供了强有力的技术支撑。以中国农科院蜜蜂研究所为依托，在省内主要养蜂地区建立长期蜜蜂疫病监测点，以山东省蜂业协会蜂业数字化信息服务平台为基础，将各疫情监测点联网，通过信息平台完成蜜蜂疫病发生情况的收集与反馈，实现了项目组对疫病初步诊断结果及提出防治指导意见，并由监测点指导蜂农搞好防治。同时，为保障和提升蜂产品质量安全，由浙江省农科院、山东省蜂业与蜂产品质量检验所和山东华康蜂业有限公司合作的蜂产品全程质量追踪体系基本建设完成，通过扫描二维码实现蜂产品全过程的透明溯源应用系统，让蜂产品有据可循，增强了消费者对产品的信任度，净化了市场。

 

　　建设熊蜂授粉示范基地，全力提升农产品质量。养蜂产业不与粮果争农田、不与畜禽争饲料，是“空中农业”和“绿色产业”。而且蜜蜂授粉还能使水稻、蔬菜、果树分别增产5%、20%、32%，可使果蔬坐果率高、果实饱满、口感纯正。去年9月，山东省蜂业协会在海阳市建立了全省首个熊蜂授粉示范基地，开办了熊蜂授粉培训班，并向海阳市蜂业协会赠送优良授粉熊蜂40箱。今年9月，在临朐县山旺镇举办临朐创新发展蜜蜂授粉技术推广会，山东省农科院研究员郑礼围绕蜜蜂授粉的意义、发展趋势以及蜜蜂、熊蜂、壁蜂授粉应用技术进行了授课。蜜蜂授粉技术开始为广大菜农果农所接受，授粉市场空间广阔。此外，蜜蜂授粉能够帮助植物顺利繁育，增加种子数量和活力，从而修复植被，改善生态环境。

 

　　周长信告诉记者，山东省蜂业协会向蜂农大力普及科技知识，从而实现蜂业的多元融合发展。一是开展新型农民培训，实现产业转型的跨越。2014年以来，协会开展了多期技术服务和培训活动，内容涉及标准化蜂场建设、中蜂资源保护、电子商务普及和蜂疗培训、蜂病防治、蜜蜂授粉、品牌建设等多项关键技术，服务培训人数达到了2000余次。目前，协会在试点的基础上继续开展蜂农培训任务，累计培训人数将会达到5000人次。二是加快产学研科研攻关，推广蜂产品深加工技术。两年来，多家蜂产品企业相继开发了精制蜂蜜、蜂巢蜜、蜂蜜柠檬、蜂蜜酸奶、蜂蜜酒、蜂蜜醋、花粉饼干等系列精深加工产品，从而使消费者提及蜂产品不再拘泥于传统的蜂蜜、蜂胶、王浆等产品。三是促进产业融合多元发展。大力协助企业推进蜂业与休闲旅游、文化、康养相结合，建立蜜蜂生态文化园。