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蜂产品保健
空腹服用蜂王浆,效果最佳!
分类:
蜜蜂文化科普
发布时间:
2019/01/10
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蜂王浆又名蜂皇浆、蜂乳,是一种天然营养滋补品。其颜色淡黄、口感酸涩、回味微甜、有辛辣味。
作为一种天然物质,蜂王浆可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次,成人每次可食5克左右,空腹服用效果更佳。
这是因为,蜂王浆中有多种含氮的活性蛋白和活性多肽,空腹服用,可以减少胃酸对它的分解破坏,还有利于消化道的黏膜对蜂王浆的直接吸收。
而饭后服用,由于胃中有大量食物存在,不但占用大量消化液,还会阻碍蜂王浆成分与肠壁的接触,不利于营养元素的吸收。
因此,蜂王浆最好在早饭前空腹服用和晚饭后1小时左右(空腹)服用;重病或体弱者可适量增加服用次数,如午餐前加服1次。
由于蜂王浆的味道酸、涩、辛、辣,刚开始服用时,很多人不易接受。为改善口感,可与蜂蜜混合,一起服用,但忌用温度太高的水送服,以免破坏蜂王浆的有效成分。
但是,并非所有人都适合空腹服用蜂王浆。尤其对胃酸太多的胃病患者,空腹食用会对胃、肠造成较强刺激,所以饭后食用较好。
有些人服用后胃部感到不适,也可酌情减少用量,或用蜂蜜稀释后服用。
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转自2019年1月8日《蜂蜜乐园》微信公众号