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蜂产品保健

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蜂王浆对神经系统的保健功效 !

蜂王浆对神经系统的保健功效 !

分类:
蜜蜂文化科普
发布时间:
2019/11/29
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    波兰研究者探讨了蜂王浆对中枢神经系统的作用。他们在给予老年雄性Wistar大鼠2个月的希腊蜂王浆后,测定了脑中的氨基酸水平以及肾脏和肝脏活动的基本生化参数。结果显示,蜂王浆给药对肝肾功能无影响,但蜂王浆处理后的大鼠在纹状体和下丘脑中均可发现氨基丁酸浓度降低,证明蜂王浆对中枢神经系统的神经传导功能具有一定的影响。
 
    阿尔茨海默病是蜂王浆研究的重点和热点,今年研究者对这个方面进行了更深入的挖掘。日本学者采用海马神经元原代培养,发现蜂王浆能有效促进神经保护系统相关神经元的转录和免疫反应活性,首次证明蜂王浆具有激活海马生长抑素-神经内肽酶保护系统的潜力。
 
    另一方面,来自浙江大学的研究团队应用BV-2细胞神经炎症模型发现蜂王浆能在mRNA和蛋白水平上显著抑制iNOS和COX-2的表达,降低炎症相关因子的水平。蜂王浆还能减少氧化应激对BV-2细胞的损伤,减轻炎症反应,表明蜂王浆可以延缓神经炎症的发展。
 
    浙江大学的研究团队还发现蜂王浆可以显著降低阿尔茨海默病兔模型中血浆总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,增强神经元的代谢活动。通过免疫组化显示蜂王浆可以显著改善阿尔茨海默病兔模型中的淀粉样蛋白沉积,减少Aβ水平。进一步的研究显示蜂王浆可以降低高级糖基终产物受体的表达水平,增加低密度脂蛋白受体相关蛋白的表达水平。
 
    此外,蜂王浆通过增加n -乙酰天冬氨酸(NAA)和谷氨酸盐(glutamate)以及降低胆碱和肌醇显著增加神经元数量,增强抗氧化能力,抑制capase-3蛋白表达。这为蜂王浆在预防阿尔兹海默病等神经退行性疾病中的应用提供了理论依据。
 
(来源:《中国蜂业》2019年 第3期 | 吴雨祺 陈伊凡 游蒙蒙 刘奕辰 郑火青 胡福良   浙江大学动物科学学院)