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蜂产品保健
古老的蜂蜜，神圣的蜜蜂！
分类：
蜜蜂文化科普
发布时间：
2020/03/13
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蜂蜜的历史可以追溯到数百万年前，至少在公元前700年，人类就开始养蜂和采蜜了。在古代，蜂蜜主要是用在宗教祭祀方面，埃及人供奉成吨的蜂蜜以此表达对河神的谢意，罗马士兵在伤口敷用大量的蜂蜜作为一种促进伤口愈合的自然治疗手段，中世纪领主保存蜂蜜作为私用。
据说人们用蜂蜜来防止亚历山大大帝的尸体腐烂。那时蜂蜜很贵，一般人买不起，也只有贵族才能够享用。在世界各地的远古神话和史籍中也记载了酒精饮料中含有蜂蜜成分，或者叫蜂蜜酒，这也是我们能够了解到的最古老的发酵饮料。
圣经的历史也包含了蜂蜜的常识，它讲述了蜂蜜的种种益处。蜂蜜非常适合国王和皇后食用！后来人们掌握了一种相对来说比较简单的提炼从甘蔗中提取糖的方法，大大降低了甜味剂的成本，人们开始将其用于烹调以取代蜂蜜。从此以后，蜂蜜的使用价值主要表现在它的医用特性和美食方面。
而今天，“蜂蜜”已经超越了食品的概念，它已经渗透到了各种文化和语言当中。
关于蜂蜜的历史记载圣哲中有很多关于蜂蜜的名言，以色列国王和大卫的儿子所罗门，被称为世界上空前绝后的聪明人，他说主的智慧和蜂蜜一样永恒。在他的所罗门名言中多次提到蜂蜜。
如：孩子们，吃蜂蜜吧，它是那么的甜美!它是你智慧的源泉，是你未来的希望!有了它，你就不会失去理想。所罗门告诉他的臣民，欢乐和吃蜂蜜一样，要适度，否则就会厌倦。他还说人不能听太多恭维的话，就像不能吃太多的蜂蜜一样，太多则腻。
所罗门的父亲曾用蜂蜜和牛奶来形容他和主的关系，而所罗门则用此来比喻他和新娘的关系：我亲爱的新娘，你的舌尖下是牛奶和蜂蜜，你的嘴唇上是花蜜的精华。当然，有关他自己的格言里也用蜂蜜来形容：“美好的话语像蜂蜜一样甜在心里，利于身体。”
《古兰经》(伊斯兰教圣经)里就记载了蜜蜂和蜂蜜具有医疗价值。在第十六章《蜜蜂》里面，穆罕默德(巫师)说主告诉我们蜜蜂的好处，并告诉我蜂蜜可以治疗胃病。穆罕默德翻译的《古兰经》可以证实这一点：主指示蜜蜂来人世间造福人类，让它们生活在山洞或树洞里，吮吸花果，酿造蜂蜜，指点它们可以治疗人间许多病症。
在《神圣的蜜蜂》一书里有这样一个故事：一个人去找穆罕默德，说他的弟弟浑身疼得厉害。穆罕默德告诉他。给他弟弟吃点蜂蜜。但这个人不久又去找他，说蜂蜜不管用。穆罕默德说：“再多给他一点蜂蜜，要相信主，因为主从来不会骗我们的!”当这个重病人再次服用蜂蜜后，他的身体很快就好了。