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没有蜂蜜的端午节,粽子不答应!

没有蜂蜜的端午节,粽子不答应!

分类:
蜜蜂文化科普
发布时间:
2020/06/26
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  端午节到了,又是龙舟赛起,粽子飘香的日子了。看见“粽子”两个字,就不由得口水直流。每次吃粽子都少不了一样东西,那就是蜂蜜!
 
 
  粽子本身就是极其诱人的美食,吃粽子时淋上些许蜂蜜,变得更加细腻爽口,甜而不腻。蜂蜜是无任何添加的天然保健食品,粽子蘸蜂蜜,美味诱人又吃出了健康!
 
 
  粽叶的清香再加上蜂蜜的香甜,让人食欲大增,清新爽口。粽子的主料是糯米,吃太多不容易消化,糯米在胃里停留的时间过长会刺激胃酸分泌,对胃部带来影响。而粽子蘸蜂蜜来吃,不仅美味,还可以有效的保护我们的肠胃。因为蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等活性物质成分,而酶是能够帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢的促进物。
 
  同时蜂蜜还含有一种神奇的葡萄糖过氧化氢酶,它对很多菌类有杀灭和抑制作用。因此想要多吃粽子,又要身体健康,蜂蜜是必不可少的最佳伴侣。