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蜂产品保健

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当蜂蜜遇上蜂王浆=王浆蜜

当蜂蜜遇上蜂王浆=王浆蜜

分类:
蜜蜂文化科普
发布时间:
2018/12/29
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    蜂王浆被誉为“液体营养黄金”!然而,好的蜂王浆味道独特 香甜、酸涩、略带辛辣,如果直接服用,口感不是很好。那么,当蜂蜜与蜂王浆相遇成为王浆蜜,又会发生什么呢!
 
    首先,王浆蜜的口感超级好!蜂王浆与蜂蜜在一起后,既可以改善蜂王浆的酸涩辛辣的不适口感,又可以降低蜂蜜甜甜的腻味!
  
    其次,王浆蜜的营养更丰富、更全面!因为蜂蜜中的葡萄糖、果糖、维生素等与蜂王浆中的王浆酸、粗蛋白等配合在一起,能相互促进吸收,发挥协同作用,对人体的保健效果倍增。1+1>2,这就是最好的例子!
  
    最后,王浆蜜不易变质,保存更方便!熟悉蜂王浆的朋友都知道:蜂王浆在常温下特别容易变质。因为,蜂王浆中水分较高(60%以上),细菌比较容易生存和繁殖;而蜂蜜则正好相反,其水分一般在20%以下,属于高浓度糖饱和溶液,渗透压非常高,细菌难以生存,自然也就很难变质。因此,加入蜂蜜后,王浆蜜的浓度要远高于蜂王浆,可有效延长蜂王浆的保质期。